Felipe Murbach possui perfil voltado a produções mais rudimentares. No seu estilo é possível perceber a sutil mistura do passado com o contemporâneo, em apresentações novas para pratos clássicos.
Sua paixão pela roça e a cozinha simples, descomplicada e artesanal se reflete na personalidade de cada um de seus pratos.
Com passagens pelo Pullman Ibirapuera, Novotel Morumbi e Novotel Itú, Felipe é o novo reforço do Base Steakhouse visando trazer originalidade e autenticidade ao cardápio do restaurante.